دستگاه وکیوم پمپ به نام های پمپ ساکشن یا پمپ خلاء نیز نامیده می شود. وکیوم پمپ دستگاهی است برای پمپاژ به صورت مکش و برداشتن گازهای سطح و فضای مورد نظر این دستگاه فشاری کمتر از فشار محیط تا خلاء مطلق در این بازه تعریف می شود.
کارکرد وکیوم پمپ با توجه به نوع کارایی و کاربری وکیوم پمپ ها این دستگاه از نظر عملکرد با هم متفاوت هستند.
میزان فشار منفی نهایی و خلاء ایجاد کننده هر نوع از پمپ وکیوم باعث عملکردهای متفاوت می شود.
انواع پمپ وکیوم:
- پمپ های دوار
- پمپ های پیچی
- پمپ های گریز از مرکز
- پمپ های پیستونی
- پمپ های پره ای
- پمپ های لوب (گوشواره ای)
کاربرد دسنگاه وکیوم پمپ:
- کاربردهای مستقیم آن مانند کاربرد در منازل (جارو برقی و…)
- در بیمارستانها در بیشتر بخش ها به خصوص در اتاق عمل و زایمان
- در محیط ها و صنایع وابسته مانند آزمایشگاه ها و صنایع نفت و گاز
- در صنعت کاغذ و خمیر کاغذ و همچنین چاپخانه ها
- در صنایع بسته بندی و صنایع وکیوم فرمینگ( دستگاه پیلوپک )
- در صنایع مرتبط با ماشین آلات چوب
- در طلا سازی و فلزات گرانبها برای تزریق فلز به داخل قالب
- در صنعت ریخته گری برای مکش
- در صنعت غذا و نوشیدنی
- در صنایع لاستیک و پلاستیک جهت مکش و تزریق پلاستیک
- در کارخانجات تولید و پالایش روغن جهت انتقال روغن
- در تولید ظروف یکبار مصرف
امروزه می توان از این دستگاه وکیوم در سایر صنایع استفاده کرد و از آن به اشکال مختلف و فشارهای مختلف بهره مند شد.
از دیگر کاربردهای وکیوم می توان به وکیوم کردن مواد خوراکی در صنایع غذایی اشاره کرد که این امر موجب افزایش عمر ماندگاری مواد غذایی و خوراکی می شود.
کاربرد پمپ وکیوم در صنعت غذا و نوشیدنی یکی از مهم ترین کاربرد های پمپ وکیوم در صنعت میباشد که می توان برای نمونه به موارد ذیل اشاره کرد:
- کاربرد پمپ وکیومدر هواگیری آب های معدنی
- کاربرد پمپ خلاء در جداسازی گازها از روغن های خوراکی و چربی
- استفاده از پمپ وکیوم در ضدعفونی کردن چای و ادویه و ترشی جات
- تولید سوسیس توسط وکیوم پمپ
- تولید ژامبون گوشت توسط پمپ وکیوم
- امیدواریم از این مقاله در سری مقاله های کاروپگ لذت برده باشید و این مقاله توانسته باشد به شما کمک کرده باشد.
برای مطالعه بیشتر مقالات: